Австрия

Альпийская мозаика: города и курорты Австрии

Австрия — это страна, где имперская архитектура гармонично соседствует с суровыми ледниками, а старинные водные курорты делят долины с современными подъемниками. Чтобы понять характер этой страны, достаточно проехать по маршруту от восточных равнин до западных вершин, заглянув в ключевые точки, которые определяют ее туристическое лицо.

Вена и Баден: Имперское наследие

Путешествие начинается в Вене — городе вальсов, дворцов Шёнбрунн и Бельведер, а также знаменитых кофеен. Вена задает тон всей стране: это центр высокой культуры, оперы и архитектуры. Всего в 25 километрах от столицы расположился Баден — знаменитый курорт с горячими сернистыми источниками, которым лечились еще римляне и австрийская аристократия. Это идеальное место для старта: здесь можно восстановить силы после перелета в римских термах или казино Бадена, прежде чем отправиться в горы.

Зальцбург и озерный край Двигаясь на запад, нельзя пропустить Зальцбург — родину Моцарта, где барочные фасады отражаются в водах реки Зальцах. Город окружен регионом Зальцкаммергут. Хотя в вашем списке он не выделен отдельно, именно отсюда удобно добираться до Бад-Ишля. Бад-Ишль — это «императорский курорт», летняя резиденция династии Габсбургов. В отличие от шумных горнолыжных станций, здесь царит атмосфера спокойного аристократического отдыха XIX века.

Гаштайнерталь: Радон и ледники

Регион Гаштайнерталь объединяет сразу три точки из вашего списка: Бад-Гаштайн, Гаштайн (под этим названием часто подразумевают всю долину) и Бад Хоф Гаштайн
Бад-Гаштайн — самый живописный и аристократичный, знаменитый своими водопадом в центре города и архитектурой в стиле модерн. Здесь находится уникальный оздоровительный центр с радоновыми штольнями — пещерами в горе, где лечат заболевания суставов и дыхательных путей.
Бад-Хофгаштайн — его более спокойный сосед в долине, с огромным термальным комплексом Alpentherme. Это семейный курорт с пологими склонами.
Гаштайн (Спортгаштайн) — зона для опытных лыжников с серьезным перепадом высот.

Тироль и Зальцбург: Горнолыжные цирки

Западная Австрия — это сердце мирового горнолыжного спорта.

Ишгль (регион Тироль) — один из самых популярных и статусных курортов. Он славится не только 238 километрами идеальных трасс, но и своей оживленной après-ski жизнью, а также концертами мировых звезд прямо на склонах.
Капрун (регион Зальцбург) — ледниковый курорт, гарантирующий снег 365 дней в году. Вместе с соседним городком Цель-ам-Зее он образует зону Europa Sportregion. Это место идеально подходит для семей: здесь есть и ледник на высоте свыше 3000 метров, и живописное озеро у подножия горы Китцштайнхорн.
Заальбах-Хинтерглемм — крупнейший горнолыжный «цирк» Австрии с единым ски-пассом, объединяющим более 270 километров трасс. Деревни связаны между собой так плотно, что можно объехать весь регион по кругу, ни разу не сняв лыжи.
Лех (регион Форарльберг) — эксклюзивный курорт, входящий в элитный клуб «Best of the Alps». Лех известен внетрассовым катанием, глубоким снегом и сдержанной роскошью. Его сосед Лех-ам-Арльберг (часто объединяют в одно направление) предлагает одни из самых сложных и захватывающих спусков в Европе.

От имперских бульваров Вены до рейв-вечеринок на леднике Ишгля и тихих радоновых пещер Бад-Гаштайна — Австрия предлагает десятки сценариев отдыха, которые можно комбинировать в одном путешествии.6 источников

Кухня

Австрийская кухня славится своим многообразием. Так, туристам предлагают отведать шницель, приготовленный по - особому рецепту из нежной телятины. В последнее время местные жители немного изменили концепцию приготовления блюда. При добавлении муки и сливочного масла, мясо становится более изысканным и нежным.

Какая же Австрия без яблочного штруделя и кофе по-венски? Особый рецепт пирога с хрустящей корочкой передавался из поколения в поколение, тщательно скрывая от посторонних глаз. В действительности, такого штруделя вам нигде не найти!

Особое внимание стоит уделить такому блюду как гуляш. Здесь его готовят отнюдь не так как в Венгрии. Секрет таится в особой технологии приготовления мяса с добавлением паприки. А вот сладкоежкам придётся по вкусу национальный австрийский десерт, который подается с различными видами варенья (но традиционным считается абрикосовое) и взбитыми сливками или молоком. Получить новые знания, пройти свой гастрономический путь можно в любом уголке этой удивительной страны.